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天津糖三角

2021-10-5 11:32| 发布者: admin| 查看: 45| 评论: 0

摘要: 天津糖三角 糖三角是一种传统小吃。分为红糖和白糖两种馅儿。红糖馅最为常见,既好吃又健康。 工艺:蒸 口味:甜味 时间:30分钟 难度:初级入门 2人份 主料:面粉300克 红糖100克 辅料:酵母粉3 ...
        天津糖三角

        


        糖三角是一种传统小吃。分为红糖和白糖两种馅儿。红糖馅最为常见,既好吃又健康。

        工艺:蒸 口味:甜味 时间:30分钟 难度:初级入门

        2人份

        主料:面粉300克 红糖100克

        辅料:酵母粉3克 芝麻酱20毫升 食用油5毫升 水适量
 
        天津糖三角的做法

        步骤1:面粉加酵母粉和适量的水 和成面团 静置发酵

        步骤2:红糖加适量的芝麻酱调匀备用

        步骤3:面团发酵至两倍大 切剂擀皮

        步骤4:包入适量的红糖 捏合成三角状

        步骤5:笼屉抹油 冷水入锅蒸制

        步骤6:水开上汽 蒸10分钟即可

        天津糖三角的烹饪技巧:

        红糖中也可加适量的面粉和油 以利成团易包

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